Distillerie d’Indochine
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Sampan Cellar Series
Top review from Gregor :
"Beautiful, intense agricole tones and this time from Vietnam. Unfortunately, that's all that's exciting about it. As is so often the case when a Frenchman emigrates to a country where sugar cane grows. Typical cognac barrel ageing."
Sampan Ex Bourbon-Cerise Cask
Top review from TheRhumhoe:
"Si la finition peut susciter quelques interrogations au début, ce Sampan a tout de même son charme. Le nez ne démarre pas sous les meilleures auspices avec un cerise lourde et liquoreuse, soutenue par des fruits secs, des épices fortement influencées par la vanille, du caramel et du miel. La douceur qui en ressort est même légèrement écoeurante. L’attaque en bouche efface la cerise au profit d’un rhum plus sec et complet. Le jus de canne à sucre ressort plus, avec un côté herbacé, des agrumes, du bois et des épices davantage sur le piment. Le profil est plus authentique et préserve ses arômes de la finition. L’alcool est bien intégré. La finale est peut-être ce qu’il y a de plus abouti, combinant à la fois le côté versatile du Sampan et la gourmandise de la finition. Les épices sont relevées, accompagnant les notes végétales et boisées, tandis que les fruits secs et la cerise se baladent avec les agrumes. Une jolie expression du terroir vietnamien qui joue sur les possibilités qu’offre le vieillissement."
Top rated rums from Distillerie d’Indochine
Sampan Ex Bourbon-Cerise Cask
Top review from TheRhumhoe:
"Si la finition peut susciter quelques interrogations au début, ce Sampan a tout de même son charme. Le nez ne démarre pas sous les meilleures auspices avec un cerise lourde et liquoreuse, soutenue par des fruits secs, des épices fortement influencées par la vanille, du caramel et du miel. La douceur qui en ressort est même légèrement écoeurante. L’attaque en bouche efface la cerise au profit d’un rhum plus sec et complet. Le jus de canne à sucre ressort plus, avec un côté herbacé, des agrumes, du bois et des épices davantage sur le piment. Le profil est plus authentique et préserve ses arômes de la finition. L’alcool est bien intégré. La finale est peut-être ce qu’il y a de plus abouti, combinant à la fois le côté versatile du Sampan et la gourmandise de la finition. Les épices sont relevées, accompagnant les notes végétales et boisées, tandis que les fruits secs et la cerise se baladent avec les agrumes. Une jolie expression du terroir vietnamien qui joue sur les possibilités qu’offre le vieillissement."
Flavour profile of Distillerie d’Indochine
Most frequently mentioned flavors
Popular independent bottlers of Distillerie d’Indochine
- La Maison Du Whisky 1 rum
About the Distillerie d’Indochine distillery
The Distillerie d’Indochine distillery is located in Vietnam. Rums from Distillerie d’Indochine have been reviewed 205 times with an average of 7.8/10.
To Distillerie d’IndochineAll rums from Distillerie d’Indochine
- Distillerie d’Indochine Sampan Blanc Overproof 54% RX2419
- La Maison Du Whisky Distillerie d’Indochine Rum Vietnam Flag Series (Collection Foundations) 2018 6yr 56,6% RX21829
- Distillerie d’Indochine Sampan Blanc 65% RX3864
- Distillerie d’Indochine Sampan Blanc 43% RX2532
- Distillerie d’Indochine Sampan Cellar Series (Cognac Cask) 2018 4yr 55,5% RX18144
- Distillerie d’Indochine Sampan Cellar Series Barrel Proof Edition 2018 4yr 55,9% RX15556
- Distillerie d’Indochine Sampan Ex Bourbon-Cerise Cask 2019 4yr 45% RX17531
- Distillerie d’Indochine Sampan Cellar Series (Cognac Cask) 2019 4yr 44,9% RX19569
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