TRC Blended West Indies Single Cask Rum (Peated PX Sherry Cask) 2016
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À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 5 014 fois avec une moyenne de 7.8/10.
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D'abord, je ne suis ni fan du style West Indies ni des finishes whisky tourbés, et normalement ils ne passent pas chez moi. Mais ici, même si ce n'est vraiment pas mon truc, ces deux univers s'harmonisent. L'alcool est bien intégré et, contre toute attente, il n'est pas si mal en cocktail. Le prix est plus que correct. Un rhum qui divise, mais qui pourrait bien faire basculer les amateurs de whisky du bon côté.
Traduit automatiquementAlors là, je ne peux vraiment pas trop accrocher. Ces trucs tourbés, ce n’est pas trop mon truc. En tout cas, on reconnaît bien la fumée, la tourbe et le whisky. Par contre, l’alcool est assez bien intégré, peut-être un peu masqué par le côté fumé...
Traduit automatiquementPfiou, malheureusement je n'arrive jamais à accrocher avec les rhums tourbés. Les notes fumées prennent simplement le dessus sur tout le reste. Dommage.
Traduit automatiquementAvant tout : si tu aimes le sherry doux et la fumée de tourbe, ce rhum est fait pour toi. Par contre, que ce soit un rhum qui sert de base (et non un whisky), c'est à peine perceptible au niveau du goût. En tant que « rhum », c'est donc complètement absurde selon moi : d'abord, le sherry PX sucré écrase tout au niveau des saveurs, puis vient la fumée de tourbe.
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